今年2月にオットの父が他界し、
お盆はオットの仕事でお墓参りに行けなかったので
9月のお彼岸に合わせて北海道に帰省しました。
ちょうどシルバーウィークの連休中で
義母と義父(再婚相手)もお仕事はお休み。
お墓参りを早々にすませて、みんなで釣りに行きました。
網走の海岸に、竿を16本も立ててテントをはり本格的。
狙いは「鮭」。
なかなか釣れず 3日間も、海岸に居座ることに。
炭をおこし、七輪で焼......
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簡単でおいしくできればしあわせ♪
限りある予算と道具たちを駆使して毎日台所でがんばっています。