レシピブログ
相変わらず煮込み料理多し(・´ω`・)今回のはお肉に焼き色を付けてから煮込んでるのでちょびっとドイツ風(・´ω`・)いちおレシピ載せとく材料 牛もも肉 ジャガイモ 人参 タマネギ 春キャベツ?肉を切って塩こしょう?野菜も切って塩こしょう?熱したフライパンに肉投入で焼き色を付けます(強火で?ブイヨンをひたひたに入れた鍋に肉投入?人参、玉葱、ジャガイモの順番で投入?キャベツで蓋をするように入れて鍋のふ......
俺のフレンチ ロッシーニ風ハンバーグ
鶏のフリカッセ(クリーム煮)
紅ずわいがにのグラタン(オマール海老風味)
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