ユウさん

今日も美味しそうですね~(^^)!!
シフォンケーキ、一度作ったことがあるのですが、しぼんじゃって大変なビジュアルになった記憶が…(汗)!!
こんなに素敵に作れるなんて羨ましいです(^^)。コツとかあるんですか?
抹茶シフォンすごく食べたくなっちゃいました~♪
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by ユウさん

2014/08/11 UP

Thanksコメント:

ユウさん♪

こんばんは♪
わぁ~嬉しい♪いつもならもう少し膨らむはずが・・・
ユウさんに褒められて復活(笑)

コツは~やっぱりメレンゲですね☆しっかり泡立てて、最後に混ぜる直後にも、再度泡立てをするとか・・
でしょうか?

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