ガーリックライス＆味噌豚ソテー

ガーリックライス＆味噌豚ソテー
  1. おいしそう！

昨日に引き続き、にんにくメニューです。ガーリックライスはご飯･細かく切ったにんにくの芽･長葱みじん切り･にんにくみじん切りを一緒に炒めたもの。味がしみた味噌豚と一緒に食べると更に旨い?！！豚肉に含まれるビタミンＢ1の吸収を促進させるのが、葱やにんにくに含まれるアリシンだそうで、豚肉とにんにくは味だけじゃなく栄養的にも相性がいいみたいですよ。他のメニューは豆腐のめかぶキュウリかけ、キャベツと舞茸のス......