mesonさん

こんにちは♪

タベラッテさんの記事も拝見しました！
今日、リンゴ酵母の元種作りを始めてみました
いまひとつ、酵母ができあがっているかどうか
わからないので、元種が失敗したら失敗なんだな～ってことで（笑）
あいまいな記録になってしまいましたが、色々
工夫してみます
ありがとうございました☆

今日の全ポチ☆
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by mesonさん

2012/04/15 UP

mesonさん

おはようございます～

昨日はバタバタしていてタベラッテにも
伺えませんでした（涙）
今日は週末なのでまたお互い子供の
お稽古に頑張りましょうね（笑）

リンゴ酵母、実はまだあるのですが・・
発酵のタイミングが分からず放置状態です
どうしたらいいでしょうかね（苦笑）

今回はちょっと酵母をお休みして麹を
やってみようかと思っています～

今日の全ポチです☆
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by mesonさん

2012/04/14 UP

mesonさん

わ～～～

いいな～　どれも美味しそう！
エピ、芸術的！それにカンパも
酵母、撃沈なのでちょっと投げ捨てモードです（苦笑）

ハーブの件ですが、枯れた部分は切ってあげて
いいですよ。そのほうが新しい芽もたくさん
出てきます
本当は、冬のうちにカットしておくと春はやく
青くなるので、来シーズンからは雪が降って
枯れてたら、カットしておいてもよいと思います～

いつも応援ありがとうございます！

全ポチです☆
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by mesonさん

2012/04/13 UP