思い出の味、ドイツ南部の郷土料理"マウルタッシェン"

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おいしそう！

ブログネタ：寝る直前にやることは？参加中giroちゃんとお話!! 2008-2009アルザスの旅のドイツで食べた、マウルタッシェンをやまやで見つけました。マウルタッシェンjは、豚のひき肉とほうれん草をパスタで包んだ大きなラビオリのような、ドイツ南部の郷土料理です。スープの具にしたり、そのままメイン料理として食べたり、グラタンにしたりして食べるのがポピュラーなようです。今回......