青梅の甘酢漬けづくり レシピあり

青梅の甘酢漬けづくり
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    おいしそう!

昨晩はひたすら青梅処理を黙々と作業。 種をとる作業が大変で途中若干めげそうになりましたが無事に1kg分終了。 そして下処理した青梅を、一晩軽く干して、500g分は砂糖漬けを、残りの500g分は甘酢......

rocoさん

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食に関する仕事をしています。毎日の食が楽しくなるようなイベントや商品企画、またお店の情報や商品の魅力を伝えていく活動をしています。