我が家のおでんレシピあり

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おいしそう！

朝晩、少し涼しくなってきたので家族の大好きなおでんを作りました。我が家のおでんの味付けは、関西風と関東風の間(色が濃いめの薄味)です。(笑) 水 2L 万能だし 50cc 酒大さじ2 塩小さじ1 砂糖少々昆布や牛すじがだし代わりになります。具材は、お好みで。下準備を参考の為載せておきます。大根は厚めに皮を剥いて、ピーラーで角を落とし両面十文字に切れ目を入れたら米のと......