居酒屋メニューde晩ご飯のご紹介です。

居酒屋メニューde晩ご飯のご紹介です。
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    おいしそう!

今日は一寸庭木の剪定などで出遅れましたので 簡単に《居酒屋メニューde晩ご飯》を ご紹介させて頂きます。 1、煮魚はメバルです。 甘辛く煮付けましたら 白身で結構美味しいお魚でしたよ。 下処理と湯引きをしてから出汁/砂糖/醤油/酒/味醂/片栗粉大匙1で 煮付けました。圧力鍋使用です。 2、甘海老の唐揚げ 緑豆春雨の素揚げ付きです。 ★先ずは緑豆春雨を切らずにほぐして中温で パリッ!っと揚げて......

あきさん

あきさん

和食中心の 心和む料理が満載です♪無農薬有機栽培の Myファーム野菜を使った料理が大好きです。調理師・園芸士の資格有り。