一人晩ご飯 納豆と旬菜のトロロつけ蕎麦/牡蠣バターおろしポン酢/セキレイの飛翔などです。

一人晩ご飯 納豆と旬菜のトロロつけ蕎麦/牡蠣バターおろしポン酢/セキレイの飛翔などです。
  1. おいしそう!

今日のご紹介はしなさんがご紹介の秘伝の納豆つけ麺 が凄い美味しそうでしたので ヒントを頂いてあき流で 何と!!茶蕎麦でぇ〜作ってみました〜♪(笑) ご近所の麺工房《隠国》さんで食べる すおだれ酢っぱ麺(麺に茎ワカメが練り込まれた ラーメン)つけ麺も大ファンです〜☆ 東京からわざわざ来られる方もいらして いつも行列が出来ているお店です。 今回は抹茶入りの乾麺(ざる蕎麦)を使ってつけ麺スタイルで......

あきさん

あきさん

和食中心の 心和む料理が満載です♪無農薬有機栽培の Myファーム野菜を使った料理が大好きです。調理師・園芸士の資格有り。