レシピブログ
■季節料理【秋田蕗の煮付け】 家の畑には 普通の蕗しか生えて無くて お隣の畑の方から 秋田蕗を分けて頂き 調理しました^^ 秋田蕗なら 身欠きにしんと本当は煮た い所でしたが・・・ 生憎お店に無くて 今回はお揚げ/コン ニャク/舞茸人参と煮付けてみましたが ほっこり 地味美味しい煮物です♪ ☆彡先ずは仕上がり画像からご覧下さいませ^^ 後で 彩り良く絹サヤをトッピングでし......
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昔ながらの伝統技法で手焼きされたふっくら焼きあな...
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