レシピブログ
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先ず今日のご紹介1、は 凄い手間暇を掛けて 昨日から《栗の渋皮煮》を 作りましたので あき流ですがレシピをご紹介をさせて頂きますね。 《栗の渋皮煮レシピ》 栗-----2kg 重曹-----大さじ3(3回に分けて使います) 砂糖-----お好みですが私は上白糖100g/グラニュー糖1キロ糖使用です。 (1)お湯を沸かし栗を2キロ1時間浸けて置く。 (2)鬼皮を剥く。 (3)水からお鍋に栗を入......
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