と
  1. おいしそう!

今日のご紹介は二本立てと行きましょう><! 先ずは或る日の<晩ご飯>から ご紹介をさせていただきますね〜^^ 1、国産鰻はお高いので 一皿を2人で仲良く分け合って頂きました。 例によって 市販の鰻を 軽く炙ってから煎茶で蒸しています。 ふわふわでこれが堪らなく美味しいんですね〜幸せ♪ 2、ゴーヤと豚肉の味噌チリソースです。 お味噌ベースの甘辛い味に 仕上げにチリソースをちょっと加えています......

あきさん

あきさん

和食中心の 心和む料理が満載です♪無農薬有機栽培の Myファーム野菜を使った料理が大好きです。調理師・園芸士の資格有り。