ラムレーズンのシフォンケーキ

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おいしそう！

シフォンケーキを焼くときに「今回は何を入れて焼こうかな？」と色々な味の想像を膨らませる。お菓子作りやパンを焼くとき、お料理をする前のそういう想像？妄想？の時間が大好き。誰かの為に作る時はその人の好みも考えながら・・・。今回はお酒好きのお友達の為に焼くので、ラム酒付けのレーズンとシナモンを入れて大人なシフォンに。焼き上がりは、ラム酒を多めに?と思って入れたのが良くなか・・・ ...