甘夏のスパイスフルーツソース。

甘夏のスパイスフルーツソース。
  1. おいしそう!

甘夏を頂いたので、フルーツソースにしました。 というのは後付けで、本当はジャムの予定が時間短縮。 なんか、なーんにも考えずに出来る作業がしたいなーって気分で。 皮はほんの少しだけ、隠し味にスパイスを入れたフルーツソース。 「甘夏のスパイスフルーツソース」 (ジャム瓶1個程度) □材料 甘夏 2個 砂糖 100g (きび砂糖を使用) ☆クローブ 2粒 ☆ナツメグ 少々 ・・・ ...

SPICEMARKETさん

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南インド、ケララ州からスパイスを輸入しONLINEで販売しているSpiceMarket。 数々のスパイスを使った料理をブログで紹介しています。本格的なインドカレーだけではなく、オリジナルのスパイス料理も紹介しています。 SpiceMarket http://www.spicemarket.org