スパイス香る梅ワイン

スパイス香る梅ワイン
  1. おいしそう!

お友達からお裾分けして頂いた青梅で、初めて梅ワインを作ってみた。 これが本当においしい。私は妊娠中なので飲めませんが、昨年とってもお世話になった方 のお家にお邪魔した時のあの味が忘れられなくて、今年は絶対作ろう!と決めていました。 一緒に漬け込む時に、シナモンスティックとクローブ、スターアニスを入れて香りをプラスしています。 この3種類のスパイスが、お酒とマッチして更に香り・・・ ...

SPICEMARKETさん

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南インド、ケララ州からスパイスを輸入しONLINEで販売しているSpiceMarket。 数々のスパイスを使った料理をブログで紹介しています。本格的なインドカレーだけではなく、オリジナルのスパイス料理も紹介しています。 SpiceMarket http://www.spicemarket.org