朝チャイ。

朝チャイ。
  1. おいしそう!

お休みの日の朝って、非現実的なものを食べたくなったりしませんか? ホットケーキにフレンチトースト、大盛りサラダにバゲット、とか。 この日の朝ごはんは、前の日の夜にたっぷり作ってポットで冷やしておいたアイスチャイ。 そしてパウンドケーキ。これは手作りではないけれど…。 アイスチャイにする時は、いつもよりスパイス多めに作ります。 そうすると冷めてからもスパイスの風味がしっかりしておい・・・ ...

SPICEMARKETさん

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南インド、ケララ州からスパイスを輸入しONLINEで販売しているSpiceMarket。 数々のスパイスを使った料理をブログで紹介しています。本格的なインドカレーだけではなく、オリジナルのスパイス料理も紹介しています。 SpiceMarket http://www.spicemarket.org