アップルシナモンのどっしりシフォンケーキ

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おいしそう！

りんごとシナモンをレモン汁とてんさい糖でコトコト煮詰めて、久しぶりにシフォンケーキを焼きました。寒くなってくると、シフォンケーキが作りたくなるんですよね〜。寒い季節に着るお洋服みたいなほっこりふわふわのシフォンケーキの食感。どうしても食べたくなっちゃうんです♪ りんごのカットが若干大きすぎたために、スポンジに大きな穴があいてしまいました・・。水分が足りないんじ・・・ ...