白いチキンカレー

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おいしそう！

白いチキンカレー作りました。ココナッツミルクとカシューナッツをミキサーにかけてとろりとしたソースがベースになっています。白いというだけあって、ターメリックはもちろん使っていません。チキンカレーにも色々種類があって、黄色かったり赤かったり白かったり。濃厚なものからさっぱりなものまであるけど、どれも違ってどれもおいしいんだな〜。今スパイスマーケットのホームページリニ・・・ ...