3種のディップ。

3種のディップ。
  1. おいしそう!

タイのような蒸し暑さ、ビールの美味しい季節。 ここ最近、人が来た時によく作っているのがディップ。 野菜やチップスと一緒に盛り合わせて出すと、ちょっと豪華な感じに。 まずはアボカドディップ。 アボカド1個にレモン汁、塩、ブラックペッパー、クリームチーズを入れて アボカドをつぶしながら混ぜ合わせたら出来上がり。 そしてサルサソース。 常に常備しているトマト缶に、にんにくを潰したも・・・ ...

SPICEMARKETさん

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南インド、ケララ州からスパイスを輸入しONLINEで販売しているSpiceMarket。 数々のスパイスを使った料理をブログで紹介しています。本格的なインドカレーだけではなく、オリジナルのスパイス料理も紹介しています。 SpiceMarket http://www.spicemarket.org