塩昆布と梅干の炊き込みご飯＋さつまいも

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おいしそう！

塩昆布と梅干の炊き込みご飯にさつまいもをプラスしてみました。お米と塩昆布と梅干を炊飯器（お鍋）に入れて炊き込むだけの簡単美味しいお料理。そこにさつまいもも加えて炊いちゃいました。確かお友達のmamamarimoさんもやってたよね。さつまいもを加えて大正解でした美味しい我が家は少しお酒とお塩を入れて炊き込みした。塩昆布は炊き上がってから和えてもいいのですが、我が家は最初......

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: ふみふみさん

お料理を専門に学び、料理教室アシスタントを経て結婚後は親子料理教室など主催。我が子の食べない経験を悩んでいるママ達へ活かしたいと、日本キッズ食育協会認定マスタートレーナーの資格を取得。現在3歳からの食育スクール「青空キッチン熊本校」主宰し、子どもたちの心に寄り添った教室作りをしている。子どもの食育の資格キッズ食育養成講座を開催している。