栄養の定義と栄養学について

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おいしそう！

栄養とは？改めて栄養学を学ぶ。まずは栄養の概念。この記事では世の中で言われる「栄養ってなに？」ビタミンとかミネラルとか。。。栄養素って、じゃあ何なの？どんなもの？栄養学ってなんなのよ？？というかたにざっくりとご説明します。私も大学チャレンジ一年生なので(笑)、皆さんもふーーん。。。へー。そうなんだ。っていう程度で見てくださいね(笑) １．栄養の定義と栄養学・栄養（nutr......