"The Cake Bible"

"The Cake Bible"
  1. おいしそう！

＊これ1冊あれば他は要らない一押しのケーキ作りの本 ”The Cake Bible”以前に、このマガジンで、”The Pie & Pastry Bible”という本を紹介しましたが、実は、今日紹介する、”The Cake Bible”の方が、ずっと以前から使っていた本なので、もっとは役に紹介したかったのですが、機会がありませんでした。作者は同じ、Rose Levy Beranbaumさんです。今回......

Sophieさん

Sophieさん

アメリカで学んだ、ホームパーティーにも使える、ちょっとおしゃれな洋菓子レシピと、食品の素材やベーキングのヒントも載せています。