ベリーとペアーのシャンパンパフェのレシピレシピあり

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おいしそう！

ベリーとペアーをシャンパンクリームで和えた大人のパフェレシピを紹介します。一人分のパフェに凝縮されたほぼ半カップのシャンパンが入っているので、お子様はご遠慮ください。西洋梨のワイン煮というのも時々作りますが、今回はシャンパン煮です。そして、その煮汁を更に煮詰めたものをベースにカスタードクリームを作るので、高い飲み物を無駄なく使うことができます。パフェグラスは持ってないので、ワイングラスを代用しま......