「クリスプ」「コブラー」と、フルーツ焼き菓子が続きました。この辺で何か違うジャンルにいきたいところですが、まだ桃が手に入るうちに作っておきたいと思いました。きょうは、「ピーチ・クランブル」のレシピを紹介したいと思います。フルーツ焼き菓子の種類に関しては、前回も案内しましたように、「お菓子の種類」に詳しく載せていますので、下記のページをご参照ください。http://recipe-fuyaso.see......
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アメリカで学んだ、ホームパーティーにも使える、ちょっとおしゃれな洋菓子レシピと、食品の素材やベーキングのヒントも載せています。