スィートポテト・パイ

0

おいしそう！

サンクスギビングにはパンプキンが主流ですが、日本人のみならず、アメリカ人の中にも根強いスィートポテトファンはいます。ということで、今回はサツマイモのパイのレシピを紹介することにします。日本のスィートポテトパイというと、さつまいもをかなり甘く味付けして、さくさくのパイ生地で上下を囲んでいるものを私はイメージしますが、ここで紹介する作り方は、アメリカのスィートポテトパイです。といってもそんなに甘すぎま......