ジャム入りクリームチーズクッキー

ジャム入りクリームチーズクッキー
  1. おいしそう!

オリンピックですね。今日のレシピは、ジャムを入れて焼き上げるクッキーなので、そのままの生地ではあまりお菓子らしくないのですが、遊び心から、オリンピック五輪も作ってみました。丸く切った色紙の上に置くと、ちょっと雰囲気が出てきますね。今日のクッキーは、クリームチーズを使って生地を作るので、少し柔らかい仕上がりになります。白っぽいので、カラフルなジャムを使い分けると、色鮮やかになって映えると思います。ち......

Sophieさん

Sophieさん

アメリカで学んだ、ホームパーティーにも使える、ちょっとおしゃれな洋菓子レシピと、食品の素材やベーキングのヒントも載せています。