「ウッピー・パイ」独立記念日版

「ウッピー・パイ」独立記念日版
  1. おいしそう!

"Whoopie Pie"という名前のお菓子を聞かれたことはありますか?”Pie”という名前に惑わされないで下さい。まあ言ってみれば、柔らかめのサンドイッチ・クッキーといった感じです。本来、チョコレートのケーキ生地に似たものをクッキー風に焼いて、間にクリーム状のフィリングを挟んで食べるお菓子です。でも今回は独立記念日が近いことを意識して、愛国3色になるようにアレンジしました。ま......

Sophieさん

Sophieさん

アメリカで学んだ、ホームパーティーにも使える、ちょっとおしゃれな洋菓子レシピと、食品の素材やベーキングのヒントも載せています。