大根の葉とあげの甘辛炒め

大根の葉とあげの甘辛炒め
  1. おいしそう!

【材料】(4人分) 大根の葉 一株分 あげ 1枚 タカノツメ 1ヶ だし 1/4カップ 酒 大さじ1 醤油 大さじ1 砂糖 大さじ1 白ごま 適宜 【作り方】 大根の葉はお湯でサッと茹でてからギュッと絞って水気 [...]...

館長さん

館長さん

自家製天然酵母でパン作りに奮闘していましたが・・・最近は、そのパンを使ったホットサンド作りに夢中。ともあれ食べることが大好きです。夏は沖縄でのダイビングに夢中