牛すじ肉と茄子のトマト煮

【材料】（2人分）下茹でした牛すじ肉 150g ナス 3本タマネギ 1/2個いんげん 5,6本ニンニク 1カケブイヨン（固形） 1個トマトジュース（果汁100%） 2カップ牛すじを煮込んだ茹で汁 1カ [...]...

自家製天然酵母でパン作りに奮闘していましたが･･･最近は、そのパンを使ったホットサンド作りに夢中。ともあれ食べることが大好きです。夏は沖縄でのダイビングに夢中

館長さん