厚揚げとがんもどきの大根おろし煮

【材料】（2,3人分）がんもどき（小） 3個厚揚げ（小） 3個大根 10cmぐらいかつおダシ 1カップ薄口醤油大さじ１みりん大さじ1 あさつき適宜【作り方】厚揚げとがんもどきはサッとお湯に [...]...

自家製天然酵母でパン作りに奮闘していましたが･･･最近は、そのパンを使ったホットサンド作りに夢中。ともあれ食べることが大好きです。夏は沖縄でのダイビングに夢中

館長さん