金目鯛の煮付け

【材料】（2人分）金目鯛の頭半分酒 3/4カップしょう油大さじ3 砂糖大さじ3 みりん 1/4カップしょうが 1カケ明日葉（好みで）適宜【作り方】金目鯛の頭はお湯にサッとくぐらせて霜降りに [...]...

自家製天然酵母でパン作りに奮闘していましたが･･･最近は、そのパンを使ったホットサンド作りに夢中。ともあれ食べることが大好きです。夏は沖縄でのダイビングに夢中

館長さん