伊達巻

【材料】白身魚のすり身 100g 卵 5個薄口しょう油小さじ1 塩少々砂糖大さじ3 みりん大さじ2 酒大さじ1 【作り方】材料の全てをよく混ぜる。フードプロセッサーがあればガーッと混ぜればあっ [...]...

自家製天然酵母でパン作りに奮闘していましたが･･･最近は、そのパンを使ったホットサンド作りに夢中。ともあれ食べることが大好きです。夏は沖縄でのダイビングに夢中

館長さん