麻婆（マーボー）鍋

【材料】（2，3人前） [麻婆ダシの材料] 豚ひき肉 200g 豆板醤小さじ2 鍋味噌大さじ3 しょうが 1カケニンニク 1カケみりん大さじ1 酒大さじ1 鶏ガラスープ 4カップ [具料] 豆腐 1 [...]...

自家製天然酵母でパン作りに奮闘していましたが･･･最近は、そのパンを使ったホットサンド作りに夢中。ともあれ食べることが大好きです。夏は沖縄でのダイビングに夢中

館長さん