館長さん～こんにちは♪このサラダ、美しいですね♪フルーツをお料理に・・ちょっと苦手なんですが、このサラダだったら食べれそう（笑）サルバチア、あちこちでお見かけしますが不思議な食感で、うん、これもまた魅力的。ドレッシングにされたのですね～どんなお味なのかしら？食感も楽しそうだし、超美味しそうです♪
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by misyaさん

2013/11/27 UP

Thanksコメント：

こんにちは。コメントありがとうございます。
私もたまにしか柿を料理に使うことは無いのですが、意外と食べず嫌いのところがありました。白和えなんかに使っても美味しいですね。
サルバチアは重宝しています。ほとんど味も無いので邪魔にならないし、サラダに使うと水っぽくならないところがいいです。
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