深川丼

【材料】（2人分）アサリ 200g 長ネギ 1本油揚げ 1枚赤味噌、白味噌各大さじ1 酒大さじ1 みりん大さじ1 水 3カップ刻み海苔適宜【作り方】アサリは砂抜きをしてから殻を擦り合わせるよ [...]...

自家製天然酵母でパン作りに奮闘していましたが･･･最近は、そのパンを使ったホットサンド作りに夢中。ともあれ食べることが大好きです。夏は沖縄でのダイビングに夢中

館長さん