中華風大根のお粥（おかゆ）

【材料】（2人分）ご飯 1膳分大根 5cmぐらいチキンスープ（顆粒）小さじ1 いしるだし小さじ2 酒大さじ1 みりん大さじ1 水 3カップ（ご飯の3倍ぐらい）塩適宜ごま油適宜白ゴマ大根の葉 [...]...

自家製天然酵母でパン作りに奮闘していましたが･･･最近は、そのパンを使ったホットサンド作りに夢中。ともあれ食べることが大好きです。夏は沖縄でのダイビングに夢中

館長さん