アワビの炊き込みご飯

【材料】あわび 2個（殻付きで300gぐらい）米 3合酒大さじ1 みりん大さじ1 醤油大さじ1 水適宜だし昆布（5cm角ぐらい） 1枚刻み海苔好みで【作り方】 [アワビの下処理] アワビに [...]...

自家製天然酵母でパン作りに奮闘していましたが･･･最近は、そのパンを使ったホットサンド作りに夢中。ともあれ食べることが大好きです。夏は沖縄でのダイビングに夢中

館長さん