サメの煮付け

【材料】（2人分）サメ切り身 2切れ酒 1/2カップ水 1/2カップだし昆布 10cm角 1枚醤油大さじ2 砂糖大さじ1 みりん大さじ1 しょうが 1カケ【作り方】鍋に水を張り、だし昆布を入 [...]...

自家製天然酵母でパン作りに奮闘していましたが･･･最近は、そのパンを使ったホットサンド作りに夢中。ともあれ食べることが大好きです。夏は沖縄でのダイビングに夢中

館長さん