鶏ナンコツの塩ダレ焼き

【材料】鶏ナンコツ 150g キャベツ 2,3枚レモン適宜 [塩ダレの材料] 長ネギ 1/2本白ゴマ小さじ1 塩小さじ1.5 ごま油小さじ2 レモン汁小さじ2 酒小さじ2 みりん小さじ2 砂 [...]...

自家製天然酵母でパン作りに奮闘していましたが･･･最近は、そのパンを使ったホットサンド作りに夢中。ともあれ食べることが大好きです。夏は沖縄でのダイビングに夢中

館長さん