ピーナッツバターを使った食パン

【材料】強力粉 250g 生種（丹沢酵母） 20g 水 142cc ピーナッツバター 25g はちみつ大さじ1/2 塩小さじ1/2 トレハロース 8g 【作り方】大きめのボウルに、強力粉、生種、はちみつ [...]...

自家製天然酵母でパン作りに奮闘していましたが･･･最近は、そのパンを使ったホットサンド作りに夢中。ともあれ食べることが大好きです。夏は沖縄でのダイビングに夢中

館長さん