春を感じるあさりの酒蒸し

【材料】（3，4人分）あさり 300g 日本酒 1/2カップオリーブオイルやサラダ油適宜ニンニク 1カケタカノツメ 1本菜の花 1/2把キャベツ 3枚大葉 5枚塩適宜【作り方】あさりは予 [...]...

自家製天然酵母でパン作りに奮闘していましたが･･･最近は、そのパンを使ったホットサンド作りに夢中。ともあれ食べることが大好きです。夏は沖縄でのダイビングに夢中

館長さん