たけのこご飯

【材料】米 3合（ここでは雑穀米を混ぜて使っています）たけのこ（下茹でしたもの） 300g 油揚げ 1枚醤油大さじ1/2 塩小さじ1 みりん大さじ1 酒大さじ1 昆布茶小さじ1 【作り方】下茹 [...]...

自家製天然酵母でパン作りに奮闘していましたが･･･最近は、そのパンを使ったホットサンド作りに夢中。ともあれ食べることが大好きです。夏は沖縄でのダイビングに夢中

館長さん