牛ほほ肉の赤ワイン煮込み

【材料】（4人分）牛肉（牛ほほ肉） 500g 玉ねぎ 1個にんじん 1/2本トマト 1個セロリ 1本ローリエ 1枚ニンニク 1カケ固形ブイヨン 1個赤ワイン 2カップ水 2カップ塩、コショウ適 [...]...

自家製天然酵母でパン作りに奮闘していましたが･･･最近は、そのパンを使ったホットサンド作りに夢中。ともあれ食べることが大好きです。夏は沖縄でのダイビングに夢中

館長さん