#538　鮎の山椒バターソテー レシピあり

#538　鮎の山椒バターソテー
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    おいしそう！

今日の主役は 鮎 。 鮎の季節ももうすぐ終わってしまうのが、ちょっと寂しい。 ほろほろとした身とほろ苦い肝。なんともいえない美味しさですよね。 今日は簡単にできる、そして ワインやビール、日本酒にも......