#648 厚揚げのトマトきのこあんかけ

#648 厚揚げのトマトきのこあんかけ
  1. おいしそう!

今回は、厚揚げとたっぷりのきのこを使ったレシピをご紹介。 カリッと焼いた厚揚げに、トマトの酸味ときのこの旨味たっぷりのあんをかけます。 ごはんのおかずにも、ワインのおつまみにも、日本酒のおつまみにもぴったりのヘルシーおつまみです。 厚揚げのトマトきのこあんかけ 【材料(2〜3人分)】 厚揚げ     1枚(約250g) きのこ     お好みのものを150g  (今回は、えのき、しいたけ、しめじ......