トリ貝のニンニクマヨカナッペ

トリ貝のニンニクマヨカナッペ
  1. おいしそう！

ある日のおつまみ。 トリ貝のニンニクマヨカナッペ 殻からむいたトリ貝の肝ははずさず冷蔵庫で一晩干して味を凝縮。 丸ごとトースターで炙ってぶつ切りにして、きゅうりとニンニクマヨで和えて、トーストした薄切りの食パンにのせました。 トリ貝の肝の甘味とニンニクマヨ合う〜 では〜。 ぴあさんから書籍出版しています。 「おうちでワイン」 よろしくお願いします！ ホームページ 「MICHIKO KITCHEN......