人生二度目のぬか床

0

おいしそう！

ぬか漬けを作りたくなったので、ズボラな私でも出来そうなぬか床を買ってきた。毎日かき混ぜなくても良いというのが良い！美味しく出来るか不安だったけど、まずはやってみようということで基本のキュウリ。きゅうりの太さが均一じゃなかったから、細いところの味がちょっとしょっぱくて太いところは薄目という味にばらつきがあるお漬物が完成。でも、、、美味しい～～～～～！人参も仕込んでるし、またきゅうりも漬けよう！茄子も...