豚肉とキノコと白菜の重ね蒸し

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おいしそう！

昨日は、我が地方久しぶりに涼しくなりまして、、、雨もシトシト、、、雨の中の仕事が寒かった。なので、少し温かいもの、、、と思い重ね蒸しを。白菜は高かったけど、キノコは安定価格だったので、キノコたっぷりと豚肉。こうしてみるとキノコの存在感！ヘルシーに見える。蒸し上がりも撮ったつもりが、なかったΣ(ﾟдﾟlll)ｶﾞｰﾝキムチやポン酢で美味しく頂きました。野菜がお高いので、乾物を使ってのおかず。ひじきの......