秋刀魚のソテー牛蒡サラダソース。レシピあり

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おいしそう！

秋のワイン祭り。今日も｢お箸でワイン｣。秋の味覚で。秋刀魚のソテー牛蒡サラダソース。コチュジャンでパンチをつけた牛蒡サラダで秋刀魚のソテーを。　　　　　参加チュウ。具がたっぷりソース、ってか、コレって、ソース？自分でも嬉しくなるほどおいしかったのよ(笑)◆材料　４人分さんま　　　　　　　　　　　４尾塩胡椒　　　　　　　　　　適宜小麦粉　　　　　　　　　　適宜オリーブオイル　　　　　　大さじ２・牛......